L'or est le métal le plus ductile et le moins oxydable, tout en étant le plus précieux. Il est à la fois décoratif et possède une vertu préservatrice. « Le métier de doreur consiste à recouvrir une partie ou la totalité d'un objet de feuilles d'or ou d'argent pour lui donner éclat et valeur. La fabrication (copie d'ancien, moulures neuves ou créations) et la conservation-restauration sont les principales activités que le doreur sur bois est amené à effectuer. La dorure peut s'appliquer sur différents supports : le bois ( cadres, sièges), le staff (décors de plafonds, corniches), le métal, le bronze ... »
 

Fiche métier Doreur ornemaniste,  INMA (Institut National des Métiers d’Art).